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揭秘合肥“私房菜馆”:鳄鱼肉娃娃鱼都能吃到一桌几千元

发布日期:2019/5/7 17:55:18 浏览:1331

藏在小区里的私房菜馆,陌生人很难找到

黄山菜馆

小区里的私房菜馆没有任何招牌

黄山菜馆

黄山路附近某小区一楼的私房菜馆

黄山菜馆

私房菜馆包厢的装饰很考究

“一共才两张桌子,厨师就是这家男主人,听说以前是一家大饭店的厨师长,女主人则当服务员兼收银员。”近两年,无照、无跑堂、无固定菜单的私房菜馆,开始出现在合肥小区居民楼或写字楼里。

日前,市场星报记者走访省城多家小区,进行了一番实地调查,发现所谓“私房菜馆”,无一不是装修考究,与之相对应的是,一桌饭菜动辄几千元,让普通大众望而却步。而对外号称的“宫廷秘制私房菜”,往往也就是普通菜肴,不过被吹嘘得“高大上”罢了。

地点私房菜馆地点隐蔽

根据读者的报料,市场星报记者首先来到省城长江东路的一小区,寻觅连物业也不清楚在哪里的私房菜馆。记者向小区居民打听,得到的是同一个答案:“知道有,但具体在哪一户不知道。”辗转一番后,记者发现,由于没有任何标志,只能望“楼”兴叹,无功而返。

随后,记者又来到芜湖路附近御景湾小区,根据读者提供的线索,记者来到该小区某号楼102室,但门头上未标明任何饭店字样的标牌。记者硬着头皮敲了几下门。不久,一名身着厨师服装的人打开门。当记者佯装是附近某街道人介绍来此订餐后,他大方地将记者邀请进门,并称“我们只做熟客的生意,基本上不招揽陌生人来就餐”。

北京赛车PK10计划同样现象,也出现在金鹰广场写字楼某座2002室,这家藏身写字楼的私房菜馆,除靠近西边的排烟道鼓风机不停运转外,从外面根本看不出是一家餐馆。记者多次按门铃,但一直没响应。“他们家每天只有两桌,往往是三四天前就有人预订,生客恕不接待。”一位知情者告诉记者。

北京赛车PK10计划这些情况得到合肥蜀山区环保局刘姓科长证实,“之前我们接到市民投诉,称小区里有人私开餐馆,但到现场执法时,进不了门的话,根本分辨不出来是否是餐馆,甚至,有的私房菜馆往往是饭店的装修,有经营者会辩解是公司的食堂”。

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